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何処へ行ってもお世話になりっぱなし
”杜氏の里 笠沙さん”を後にし向かう先は・・・・・







枕崎







笠沙からは小1時間程度








枕崎といえば鰹節の町でとっても有名!








鰹節工場もとっても興味があるものの此度は時間の都合上割愛させていただき予定地に一目散に向かうのでした








枕崎には一体何があるのか?








それは・・・・







薩摩酒造明治蔵
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薩摩酒造さんと言えば皆さんご存知?のさつま白波を醸すお蔵様なのです









薩摩酒造さんはたくさんの製造工場をお持ちなのですがその中の一つが明治蔵なのです








見学設備が整い誰でもアポなしで気軽に立ち寄れるお奨めスポットです








いつもお世話になっている酒屋さんのS社長から以前から”1度行ってみるといいよ”と薦められていたんだけど、なかなか機会が無かったのですがようやく訪れることができました








蔵の中は撮影禁止なので画像は無し!








ご案内くださった女性がとっても丁寧で、詳しく教えてくださりとっても良かったのです








色々な方式の違う蒸留設備(稼動中の物も、現在使われていない物、限定での稼動の物さまざまあり楽しい!!)









お伺いした日はちょうど仕込み初日だったのです








お芋をふかすという行程








ふかしたてのお芋(コガネセンガン)
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お土産で戴いちゃいました!








私は時間の都合上、午前中に退散しなくちゃいけないのですが・・・・・









”午後には一次仕込みが始まります。是非見ていってください!”と言われ、かなり心が揺れたが丁重にお断りし予定通り退散を決意!!








一通りの見学の後ちょっと雑談








ひょんなことからT酒店さんのお話が出て、”お付き合いがありますよ”と言うと・・・








わざわざお偉いさん(副館長様)がご挨拶に来てくださり








恐縮!







実は明治蔵にお伺いする前にT酒店の社長さまにアポが必要なのかお伺いしていたのです








”アポなしでも多分大丈夫だと思うけど・・・・”と聞いており、アポ無し来訪をしていたのです








副館長様とも雑談をさせていただき、さらに店頭販売商品を持ってきて・・・・








お土産!!
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またまた恐縮!








ご案内くださった女性の着ていたTシャツ(蔵元のやつ)を見て








”そのTシャツかっこいいですね”と言うと








『モデルがいいから(笑)』と・・・・







”そ、そうですね・・・・・”








モデルが云々は置いといていいTシャツなので








お買い上げ!!






お礼のご挨拶をし明治蔵さんにお別れを告げ遠征を続けるのでした









続く
by 4crewcolors | 2010-11-01 01:31
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